簡単！！後期〜大人まで☆なすのうま炒め煮
жゆきにゃж
作り方
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1
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なすを⑤㍉幅にななめに切る。
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2
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★を合わせる。味見をしてみて、好みの甘さに…♪子どもは結構、甘めがお好み☆
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3
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フライパンに油をしき、なすを焼く。なすが油を吸ってしまぅので、ちょっと多めで☆子どもは少量でOK(^_-)ｰ☆
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5
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝをゆすりながら、両面ひっくり返して、味をしみこませたら、出来上がり(*^▽^*)♪
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6
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牛肉を加えて、夕食の一品にしました♪とっても簡単なので、ぜひどうぞ☆他にも、合うものが合ったら教えてくださぃねｯｯｯ！！
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7
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H23.9.6に話題いりさせていただきました♪感謝②☆これからもよろしくお願いしますm(__)m
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コツ・ポイント
なすがやわらかくなるまで、しっかり火を通してくださぃ☆^_^☆焦げ付きやすいので注意！！調味料は、少なめで！！子どもｻﾝには、みりん多めがｵｽｽﾒ☆
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてくれてぃた大好きななすびの作り方を参考に…♪
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