大葉にんにく醤油で、海鮮漬け丼の画像

Description

大好きな勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID:248794)で海鮮を漬けにしたらコクがあってとってもおいしい!!

材料

大葉にんにく醤油
適量(今回は大匙3杯)
1人茶碗1杯分
1人1個
適量
大葉にんにく醤油で漬かった大葉
2枚

作り方

  1. 1

    お刺身を食べやすい大きさに削ぎ切りにし、器に入れて、大葉にんにく醤油を上からかけて全体を混ぜ合わせます。

  2. 2

    1を冷蔵庫で30分程度寝かせて味をしみこませます。

  3. 3

    あさつきを小口切りに、大葉にんにく醤油で漬かった大葉を細切にします。

  4. 4

    ご飯を器に盛りつけ2の刺身を盛り、上に卵黄を乗せます。さらに3を散らして出来上がり。

  5. 5

    刺身に卵黄を絡めながら召し上がれ!

コツ・ポイント

コツは勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID:248794)を使用することです。コクが出て淡白なお魚もおいしくなります。

このレシピの生い立ち

大好きな大葉にんにく醤油を色んなものに入れて食べていて、とてもおいしかったのでUPしてみました。
レシピID : 966533 公開日 : 09/11/15 更新日 : 09/11/15

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