里いもの鳥肉煮の画像

Description

こっくり煮あがりました。
鳥肉と合いますね~

材料 (2人分)

大6~7個
100グラム
2カップ
★しょうゆ
大3
★酒
大2
★みりん
大2
★さとう
大2

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥き、鶏肉は小さい一口大に切る

  2. 2

    お鍋を熱し、油をいれ鳥肉をいためる。色が変わったら里芋を入れて炒める。水を入れ煮立て、あくを取る

  3. 3

    ★のお酒を入れて煮る。10分経ったら、残りの材料を入れ柔らかくなるまで煮る。砂糖は最後がいいです。

  4. 4

    里芋が柔らかくなり、味がしみたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

里芋を鳥の出汁で煮てみました。
レシピID : 966790 公開日 : 09/11/15 更新日 : 09/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
PC5778
とっても美味しくて好評でした!また作りたいです♪

たくさん作ってくれたのですね~。好評でうれしいです♪

写真
グレイトドラゴン
作ったのは2回目です。主人も美味しいってパクパク食べてました!!

うちの主人も大好きなのです。ぜひ又作ってくださいね~♪

写真
MofeMofee
簡単においしくできましたーありがとうございます☆

つくれぼ嬉しい~!ありがと★ この味、ごはんがす進みますよね

初れぽ
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みはすけ
作るのは3回目。とても簡単なのに美味しい!!人参入れてみました。

つくれぼ、うれし~です!!人参をいれると色もきれいですね!