ポテトサラダ
作り方
コツ・ポイント
・小エビがアクセントになる。ツナ缶やキュウリもいいかも。
・マヨネーズの代わりにミリンでもいい。
・スライスリンゴを入れてもいい。
・パセリなどの緑色で見映えがよくなる。
・持ち寄りパーティにいい。小皿に分けること。
・マヨネーズの代わりにミリンでもいい。
・スライスリンゴを入れてもいい。
・パセリなどの緑色で見映えがよくなる。
・持ち寄りパーティにいい。小皿に分けること。
このレシピの生い立ち
・楽しい奥園壽子著「自炊をしよう!」に載っていた。習い始めの男性でも作れそうなので、異国の地でチャレンジ。
・(最近追加の)電子レンジ法は角川SSコミュニケーションズ「5分でできた!一人分のおかず」の中の桜えびポテトを参考にした。
・(最近追加の)電子レンジ法は角川SSコミュニケーションズ「5分でできた!一人分のおかず」の中の桜えびポテトを参考にした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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