【週末レシピ】ダッカルビ
Description
鶏と野菜の旨みたっぷり!
鶏肉はむね・ももどちらでもOK。食感やたれの染み方など結構違うので、お好みで。
鶏肉はむね・ももどちらでもOK。食感やたれの染み方など結構違うので、お好みで。
材料
(4人分)
200~300g
1/2個
1/2束
1袋
コチジャン
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
にんにく
1片
作り方
コツ・ポイント
■もも肉だとジューシー、むね肉だとたれがよく染み込みます
■ブログにも掲載してますので、良かったらお越し下さい
http://ameblo.jp/hime-papa/
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このレシピの生い立ち
冷蔵庫のコチジャンを使う機会があまりなかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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