缶詰でつくるコーンスープ

鍋にコーン缶をどさっと空ける。その缶を使って牛乳を同じ分量だけ入れる。

鍋を火にかけて煮立ってきたら弱火にする。塩少々とコンソメを入れて再び煮込む。

10分くらい煮込んでとろみが足りないようだったらお好みで水溶き片栗粉を入れちゃいましょう。