お弁当に!ソラマメのカレーソテーの画像

Description

使う食材は空豆と余り野菜でOK♪彩がよくてスパイシーな一品です!

材料

20粒
ニンニク
一片
醤油
小さじ1
カレー粉
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
白すりごま
お好みで
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    塩ゆでにした空豆、刻みニンニクをオリーブオイルでソテーする

  2. 2

    空豆の表面にカリッと焼き色が付いてきたら下茹でしたカリフラワーと残りの調味料をすべて加え更にソテーする

  3. 3

    全体がよくなじんだら出来上がり☆
    白ゴマの代わりに粉チーズをかけても♪

コツ・ポイント

炒めているときに水分が足りなくなったら、水かお酒を大さじ1ほど加えてください(^v^)b

このレシピの生い立ち

さっと作れるソラマメレシピを考えてみました♪
レシピID : 974569 公開日 : 09/11/24 更新日 : 09/11/24

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