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豆腐をさいの目に切り、ザルにあげておく。にんにく・しょうが・長ネギをみじん切りにする。●の調味料を合わせておく。
フライパンに、ごま油を熱し、にんにく・しょうが・長ネギを炒める。香りが出たら、豆板醤・挽肉を入れてほぐしながら炒める。
合わせておいた調味料を入れて、混ぜる。ひと煮立ちしたら、豆腐を入れ、軽く混ぜて、ひと煮立ちしたら火を止める。
ラー油をお好みの量入れて全体を混ぜたら出来上がり♫
献立にも載せて下さり感謝感激❤︎美味しく作って頂きありがとう
レシピ数少ないレシピを試して下さり大感激❤美味しそうです~♪
お料理上手なルリルリと似てる味付けって嬉しい❤ありがとねっ♪