割烹白だしが決め手!白菜あんかけの画像

Description

これからの寒い時期に体を温めてくれる白菜。
「白だし」がいい仕事してくれてます!

材料 (2~3人分)

4分の1にカットされている物5~6枚
彩り程度
半分
50グラム
塩コショウ
適量
○割烹白だし
大さじ3
大さじ3
○しょうゆ
小さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    白菜・人参・長ネギを食べやすい大きさにカットする。
    ○の調味料をを合わせておく。

  2. 2

    フライパンで豚挽肉を炒めて火が通ったら、1でカットした野菜も一緒に炒めて塩コショウする。

  3. 3

    2に○の合わせ調味料を回しいれてとろみがついたら出来上がり。
    お皿に盛り付けてかつお節をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ご飯にかけても美味しいかも~

このレシピの生い立ち

使い切りたい白菜があったので作ってみました。
レシピID : 975764 公開日 : 09/11/26 更新日 : 21/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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CHIE★CHIE
白だしで簡単に白菜も消費できるので、助かってます♪

返信遅くなりすみません。簡単調理が一番ですよね~おいしそう