割烹白だしが決め手!白菜あんかけ
作り方
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1
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白菜・人参・長ネギを食べやすい大きさにカットする。
○の調味料をを合わせておく。
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2
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フライパンで豚挽肉を炒めて火が通ったら、1でカットした野菜も一緒に炒めて塩コショウする。
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3
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2に○の合わせ調味料を回しいれてとろみがついたら出来上がり。
お皿に盛り付けてかつお節をかけたら完成です。
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コツ・ポイント
ご飯にかけても美味しいかも~
このレシピの生い立ち
使い切りたい白菜があったので作ってみました。