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ヘーゼルナッツのチョコモカパウンド♡

ヘーゼルナッツのチョコモカパウンド♡の画像

Description

ほのかなコーヒーの香りがたまらない♡
大人も子供も楽しめるチョコモカ味です♪

材料 （パウンドケーキ型１本分）

バター
80ｇ
砂糖
80ｇ
卵
2個
ホットケーキミックス
100ｇ
ココア
大さじ３
ポーションコーヒー
１カップ（１８ｇ）
トルコ産ヘーゼルナッツ（ホール）
50ｇ
■ 【アイシング】
粉砂糖
３０ｇ
インスタントコーヒー
小さじ１
熱湯
小さじ１

作り方

  1. 1

    オーブンを１８０度に予熱する。

  2. 2

    室温に戻したバターと砂糖をよく混ぜる。もったりしたら、溶いた卵を少しずつ入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ホットケーキミックスとココアをふるい、１へ入れ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    そこへポーションコーヒーを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    荒く砕いたヘーゼルナッツを入れ、さっくり混ぜ合わせる。

  6. 6

    型に入れ、１８０度に予熱したオーブンで３５分焼く。

  7. 7

    ✿アイシング✿ポリ袋にインスタントコーヒーと熱湯を入れよく混ぜ、粉砂糖と混ぜ合わせ、先を爪楊枝で穴を開け、アイシングする

コツ・ポイント

ヘーゼルナッツはローストされたものを使いました。
ポーションコーヒーは無糖の１カップ１８ｇのものを使いました。
アイシングは、固くて袋から出にくいようであれば、レンジで１０秒チンしました。

このレシピの生い立ち

ヘーゼルナッツとチョコの組み合わせが大好き！コーヒーをプラスすることで、大人な味に仕上げてみました。
レシピID : 977758 公開日 : 09/11/29 更新日 : 09/11/29

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ヘーゼルナッツのチョコモカパウンド♡
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