ひじきベーコン
作り方
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1
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ひじきを洗ってざるにあけておく。
油揚げは熱湯をかけ油切り。
☆を千切り。
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2
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温めたフライパンにオリーブ油を入れ、人参・ベーコンを炒め、油揚げも加え炒める。
ひじきも加え炒める。
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3
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ある程度炒めたら★の調味料を入れ汁がなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
①油揚げはギュッと絞る。
②~③ひじきで水分が出るのである程度なくなるまで炒める。
②~③ひじきで水分が出るのである程度なくなるまで炒める。
このレシピの生い立ち
モニター当選用レシピ。