ひじきベーコンの画像

Description

洋風ひじき。

材料

1パック(今回131g)
1/4本
☆プリマハム ハーフベーコン
5枚
オリーブ油
大1
100cc
★めんつゆ
大2
★みりん
大4

作り方

  1. 1

    ひじきを洗ってざるにあけておく。
    油揚げは熱湯をかけ油切り。
    ☆を千切り

  2. 2

    温めたフライパンにオリーブ油を入れ、人参・ベーコンを炒め、油揚げも加え炒める。
    ひじきも加え炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら★の調味料を入れ汁がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

①油揚げはギュッと絞る。
②~③ひじきで水分が出るのである程度なくなるまで炒める。

このレシピの生い立ち

モニター当選用レシピ。
レシピID : 977848 公開日 : 09/11/29 更新日 : 09/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Dellaたん
ひじきにベーコンが馴染んで美味しいですね💟揚げちゃんとの相性もよくびっくり✴ごちそうさま
初れぽ
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めみたん☆
ちょうど使いきりたかったベーコンで洋風ひじき有難う!美味しい