混ぜるだけ！炊飯器で大学芋♪

さつまいもはこれくらいの大きさ３本使いました。３本で７００グラムありました。

さつまいもは乱切りにして、一旦水にさらし、ざるに上げて水を切り、ゴマ以外の材料を全部内釜にいれます。

材料をよく混ぜてから、蓋をして炊飯スイッチをON。
写真は材料を入れて混ぜた状態。

黒ゴマを入れて、底の方からよく混ぜます。内釜が熱いうちに混ぜると、蜜がとろ～っとしてよくからみます。

よく混ざってから熱いうちに器に出します。