さつま芋と豚肉の味噌炒め煮
Description
しょうがの千切りと味噌が食欲をそそります♪
お弁当にも良いですよ(*^^)v
お弁当にも良いですよ(*^^)v
材料
(4人分)
中2本
200g
サラダ油
大さじ2
だし汁
1.5カップ
しょうがの千切り
1かけ分(お好みで適量入れる)
A) 砂糖、みそ
各大さじ2
A) みりん
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
さつま芋の厚みは、1.5㎝くらいが煮崩れもなくちょうど良いかも。
このレシピの生い立ち
以前どこかで見ていたレシピ本で美味しそうだな~と書きとめていたメモを見つけ、ちょうどさつま芋と豚肉が家にあったので作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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