おからで和えるさつま芋サラダの画像

Description

炒って乾燥させたおからを使うのでおから臭さはありません

材料 (4人分)

乾燥させたおから
50g
中1本
1/3本
50g
マヨネーズ
大5

作り方

  1. 1

    おからをフライパンで乾煎りして水分を飛ばす

  2. 2

    さつま芋、にんじん、マカロニ、ウインナーソーセージはそれぞれ茹でてザルにあげておく

  3. 3

    きゅうりは輪切りにし塩を振って水分をしぼっておく

  4. 4

    ボールに入れたおからにマヨネーズを入れて良く混ぜ○を加えて混ぜる。
    最後にさつま芋も加えてさっくり混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

今回はマヨネーズだけ入れましたが、お好みでこしょうやマスタードを加えても美味しいですね

このレシピの生い立ち

美味しいさつま芋と美味しいおからを買ったので合わせてみました。
レシピID : 979170 公開日 : 09/11/30 更新日 : 09/11/30

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