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タマポテトサラダでございます。

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Description

粉チーズを加えることでマイルドです（チーズ臭さはないので苦手な方も大丈夫）H23.4.６話題入り～

材料

じゃがいも
２個
ハム
２枚
ピーマン
１個
ゆで卵
２個
塩コショウ
少々
●マヨネーズ
大さじ２と1/2
●酢
小さじ２
●砂糖
小さじ１
●粉チーズ
大さじ１
●粒マスタード
小さじ1/2～１

作り方

  1. 1

    ピーマンは1/2サイズにカットして種等を取り除く。じゃが芋は皮をむき水からゆでる。

  2. 2

    沸騰したら塩少々を加えピーマンを加える。ピーマンは３０秒ほど茹でて先に引き上げる。

  3. 3

    じゃが芋は柔らかくなったら、湯を切り水気をとばすようにふかす。塩コショウをして潰しておく。

  4. 4

    ハムはお好みにカット。ピーマンはみじん切り。ゆで卵もお好みサイズにカット。

  5. 5

    ２と３を●で和える。

  6. 6

    茹で卵は、ぴかあかさんのレシピＩＤ1114960でレンジでチンして簡単に作ってます♬

  7. 7

    写真

    ジョンリークッカーさんが春巻きにアレンジして下さいました。有難う＾＾

  8. 8

    写真

    H23.4.６話題入りしました。作って下さった方々、有難うございます＾＾

コツ・ポイント

マスタード…我が家の娘は苦手なのでおさえ気味です。最後に入れて調整して下さい。
※ピーマン処理法を説明不足だったので書き加えてます。

我が家はきゅうりの色目代わりにピーマン使用してます（栄養価もあるし、ピーマンの値段も安価だから）。

このレシピの生い立ち

家族が気に入る味を考えました
レシピID : 980882 公開日 : 09/12/03 更新日 : 11/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (16人)
2015年1月3日
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miyuki12
中央です。今日のオードブル風お節に＾＾美味しく頂き有難う♡

いや〜ん素敵なオードブルにうっとり。レポ有難う

2014年10月7日
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miyuki12
少しずつですが朝食にも美味しく頂きました！有難う

素敵な朝食プレートに参加できて嬉しいです♡有難う(^^)

2014年10月7日
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miyuki12
今日はこちらをお弁当に♡我が家の定番にさせてもらってます。大感謝

レポ有難う(^^)朝冷え込みだしたね。冬場の弁当作りは億劫

2014年9月1日
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miyuki12
ひじきも＋で。未だにピーマン△娘も此方ＯＫ助かり♡今日の弁当にも

ピーマン摂取レシピお役に立てて良かった(^^)レポ有難う

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まあくんのおくさん
タマポテトサラダでございます。
by まあくんのおくさん