パセリ・ケーキの画像

Description

パセリ、ベーコン,チーズの塩ケーキ/ケーク・サレです。冷めてもおいしいです。

材料

パセリ
1/2束くらい
4〜5枚分
110g
100cc
オイル
60g
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    175cにオーブンをあたためる。

  2. 2

    ベーコンはよく炒め,細かく切っておく。パセリはフードプロセッサーで細かくする。(またはみじん切り

  3. 3

    *の材料を全て混ぜる。卵、牛乳、オイル、塩、こしょうをハンドミキサーで先に混ぜてからチーズを加える。

  4. 4

    ベーコンとパセリを加え、3に混ぜてから粉をへらでさっくり混ぜる

  5. 5

    型に入れ約40分焼く。(型によって加減)

  6. 6

    写真

    カオ付きも。

  7. 7

コツ・ポイント

4/30/2010追記:パセリをフードプロセッサーに入れる際,分量の牛乳の一部を加えると鮮やかな色がスムースにでます。

このレシピの生い立ち

パーティー用にSavory Cake(塩ケーキ)を色々な材料で作ってみています。色のきれいな野菜から試していって出来た物の一つです。
レシピID : 981193 公開日 : 09/12/03 更新日 : 10/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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よいこのまき
パセリ消費の為でしたが…美味し〜い♪あ、当然パセリ多めです^ ^

多めのパセリおいしそう!れぽありがとうございます。

初れぽ
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Risoa 51
パセリの残りが美味しい塩ケーキに♪見た目かなり違ってるけど美味☆

美味しく出来て良かったです。こういう形もかわいいです!