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シナモン香る～りんごケーキ♪

シナモン香る～りんごケーキ♪の画像

Description

順番に材料をボールに入れて　ただ混ぜていく単純作業ですが、冬の美味しいケーキです。
りんごの美味しい季節にぜひ。。。

材料 （１８ｃｍ丸型(１５ｃｍ丸型は、半量で)）

りんご(紅玉など酸味のあるものが　おすすめ)
2個
小麦粉
２カップ
砂糖
１カップ
ベーキングパウダー
５ｇ
塩
小１
玉子
2個
サラダ油
８０ｃｃ
シナモン
小１
牛乳
大２
レーズン
４０ｇくらい

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは、
    皮をむき１/４に切り
    しんは切りおとして
    ３ｍｍくらいの幅で切り込みを入れる*うすい塩水にさらす

  2. 2

    オーブンを１８０℃に余熱しておく
    レーズンを湯戻し
    しておく

  3. 3

    ボウルに玉子→さとう →サラダ油→塩ここで１度 混ぜる　ここへ小麦粉・ベーキングパウダーを篩いながら全部いれ混ぜ合わせる

  4. 4

    ③のボウルの中へシナモンと水分をよくふき取ったレーズンを入れさっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    どっしりした生地ができたら牛乳を入れ綺麗に混ぜる　型に紙を敷き生地を流し入れ水分をふき取ったリンゴを並べる

  6. 6

    １８０℃で
    ４５分～５０分焼く

  7. 7

    写真

    １５ｃｍ型で。。。

    粉砂糖でお化粧して
    プレゼントに。。。

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

焼きぐあいは、お持ちのオーブンで調節してくださいね

このレシピの生い立ち

焼いたリンゴがすきなので。。。
レシピID : 982321 公開日 : 09/12/04 更新日 : 09/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年2月18日
初れぽ
写真
＊mame＊
りんご混ぜ込み、ｼﾅﾓﾝなし＞＜でも職場で人気でした★謝々☻♡

うわぁ～美味しそうな焼きあがりです♥れぽありがとうございます

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( )
aomeri31
シナモン香る～りんごケーキ♪
by aomeri31