*:..おウチでキャラメルポップコーン*

*:..おウチでキャラメルポップコーン*
キャラメルポップコーン好きなんだけど、日本のはイマイチだったんです。それなら作ってしまえ!と(笑)

材料 (1)

市販のポップコーンうす塩味
1.5カップ
バター
10g
砂糖
20g
大さじ1

1

フライパンにバター・砂糖・はちみつをいれて弱火にかけます。2〜3分でぐつぐつしだすのでじーっと待ちます。

2

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縁から徐々にうっすら茶色になってきたら、ポップコーンを加えて絡めます。

3

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クッキングペーパーの上で冷ますか、お皿に盛り付けます♪

4

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できたてはちょっと味が薄く感じても、数分したら意外とテカテカと、カリカリとなります♪

5

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砂糖をザラメ(中ザラ糖)にしたら、ザラメの食感がまた美味しい!

6

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ザラ糖が完全にきえず、半分以上見えてる段階で、ポップコーンをいれます。

コツ・ポイント

5分以上たつと固まってきます。手早くできるので作り置きより、直前につくったほうがいいかも☆フライパンの大きさにもよりますが、大量は2倍量くらいまでがいいかも。

このレシピの生い立ち

市販のキャラメルポップコーンがイマイチだったので、作ってみました!
レシピID : 982932 公開日 : 09/12/05 更新日 : 11/08/14

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キャラメル色にならなかったー^^;でも、すごく美味しい!!

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投入が早くなかなか固まりませんでした!リベンジします(^^)

ayumi0ll7

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Profile Smith33 2009年12月16日 22:54
私はポップコーン種をレンジで加熱して作るのですが、ちょっと塩を振ってちょこまにあ様のレシピのキャラメルをかけて美味しいキャラメルポップコーンが出来ました!おいしいレシピありがとうございました。
natskoy 2010年02月19日 07:25
これ、最高!!
昨日、今日と連続で作っちゃいました。
アメリカで市販のやつは甘すぎるんだけど、
このレシピだと、うっすらキャラメールコーティングで
食感も軽いし甘すぎずめちゃくちゃ美味しかったです。

エンヴィー 2010年03月06日 16:25
とっても美味しかったです。普通の塩味が物足りなくて…。検索して、すぐ作れるのがあって感謝です★(≧ω≦*)
ぞうさんのお家 2010年04月23日 00:57
はぁぅ!><!!
コメント欄初めてしりました(笑)今気づいた・・・

皆さんありがとうございます~♪
ちょっと味見・・・のつもりが結構食べちゃう私です(笑)

映画館にキャラメルポップコーンが食べたいがために行っていた学生のころを思い出します~~^v^