ジャーマンパンプキン

Name: ジャーマンパンプキン
Yield: 2人分
Ingredients: かぼちゃ 1/4カット; 玉ねぎ 1/2個; ベーコン ２枚; にんにく 1粒; オリーブオイル おおさじ２; 塩・胡椒（ あればハーブソルト） 適量

Description

ジャーマンポテトのかぼちゃ版です
甘い煮物に飽きたら、ジャーマンパンプキンでいかが☆

1/4カット

1/2個

２枚

にんにく

1粒

オリーブオイル

おおさじ２

塩・胡椒（　あればハーブソルト）

適量

にんにくとベーコンはしっかり炒めることで、後から入れるたまねぎとかぼちゃに味が馴染みます（かぼちゃが甘く感じる事があります）
カロチン摂取には、油との相性が大事ですね。
甘い煮物に飽きたら、時々炒め物もいいかなと思います

かぼちゃをジャーマンポテトみたいに作れると思い、作ってみたら、けっこう、かぼちゃが美味しくなった

レシピID : 983923 公開日 : 09/12/06 更新日 : 09/12/06