簡単！春雨で豚のつくね風。
ｍａｍａｓｉｔａ
作り方
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1
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春雨は茹でて水気を切り、長さ３ｾﾝﾁくらいに切る。
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2
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ボールに豚肉、たね用材料を入れ粘りが出るまで練る。
春雨を加えてなじむまで混ぜあわす。
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3
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たねを丸めて、平らにする。
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4
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フライパンにごま油（分量外）を中火で熱して、３を並べる。焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。（片面２~３分）
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5
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お皿に並べて出来上がり～！
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6
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タレは酢醤油や酢醤油に豆板醤を加えたもので食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
肉団子を作ろうと思ったら・・・アレ？玉ねぎが無いことに気づき春雨で代用したところ、つくね風のボリュームたっぷりな一品ができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ｍａｍａｓｉｔａ
