レンコンのセサミクリームチーズサラダ

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Description

レンコンがLotus rootになりました。ワインやビールにぴったりなおつまみです。

材料

適量
マヨネーズ
10g
白すりごま
小さじ1
塩こしょう
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    レンコンは3ミリ位にスライスし、1/4に切ります。お湯を沸かし、酢を入れてさっとゆがきます。

  2. 2

    常温でおいたクリームチーズとマヨネーズとすりごまで和え、塩こしょうで味を整えます。

  3. 3

    白ごまをちらしてできあがり!

コツ・ポイント

レンコンはしゃくしゃく感が残るくらいに茹でてね。

このレシピの生い立ち

レンコンって体にいいんだよね〜。
レシピID : 984568 公開日 : 09/12/08 更新日 : 09/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ikutanmama
めっちゃおいしかったです!今からまた作ります(^-^)v

遅くなりまして申し訳ございます。感謝♡♡ありがとうございます