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レンコンは3ミリ位にスライスし、1/4に切ります。お湯を沸かし、酢を入れてさっとゆがきます。
常温でおいたクリームチーズとマヨネーズとすりごまで和え、塩こしょうで味を整えます。
白ごまをちらしてできあがり!
遅くなりまして申し訳ございます。感謝♡♡ありがとうございます