カロリー控えめ~お鍋で簡単ホワイトソース

カロリー控えめ~お鍋で簡単ホワイトソース
グラタン、ドリアなどに丁度いい濃度に仕上げました!作り置きしておくと色々に使えて便利ですよ^^

材料 (作りやすい分量)

牛乳
1㍑
小麦粉
80g
洋風スープの素
1袋(4g)
小さじ1/2
こしょう
少々
有塩バター
20g

作り方

1

鍋に牛乳と小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜます。中火にかけ混ぜながら沸騰→とろみがついたら弱火にします。

2

写真

塩、こしょうを入れ、味を整えます。最後にバターを加え溶けたら煮詰め完成☆

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけましょう。カロリーを更に減らしたい方はバターなしでどうぞ^^

このレシピの生い立ち

お鍋一つで美味しいホワイトソースを作りました。最近、作る量が増えたため...2017.11.19レシピ見直しましたm(__)m
レシピID : 985322 公開日 : 09/12/08 更新日 : 17/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

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