大根チャーハン☆
りーたみ
作り方
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ゴマ油でにんにくを炒め良い香り出てきたら大根を少し焦げ目がつくくらいしっかり炒める。
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3
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そこにたたいた梅干しを入れ、全体に混ざったらご飯を入れて炒める。
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4
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ご飯がパラっといい感じになったら塩こんぶ、昆布茶、黒コショウで調味する。お好みで塩こんぶ増減して下さい。
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5
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ちょこれーとなっつさんがゆかりで作って下さいました。味がはっきりして美味しそう☆レシピより美味しいね、絶対（笑）
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6
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H22/1/30
ちょっとドキドキのレシピですが勇気あるお試しに感謝です。ありがとうございます(..)
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コツ・ポイント
大根は時間が経つと水分が出てクタっとしてしまいますのでなるべく出来たてを召し上がれ♪
調味料はお好みで増減して下さい。
調味料はお好みで増減して下さい。
このレシピの生い立ち
この時期たくさん頂く大根消費に考えました。
りーたみ
