鶏レバー煮物
作り方
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1
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冷凍たまねぎ(レシピID:987593)をあめ色になるまで炒める。
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2
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食べやすい大きさにカットした鶏レバーを入れ軽く火を通す。
ひたひたくらいの水を入れ 水気がなくなるまで くつくつ・・
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3
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♪の材料を入れ 弱火で15分!
今回は はくさいの外葉を刻んで入れてみました~
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4
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完成!!!!!!!
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コツ・ポイント
レバーは キッチンバサミで カット!
まな板も出さずにすみます(*^_^*)
まな板も出さずにすみます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供の頃 レバー嫌いでしたが 母がつくる鶏レバーだけは美味しくたべてました。