お弁当に♡梅マヨ風味の卵焼き
Description
梅の酸味が食欲をそそるしっかり味の卵焼き。マヨ入りでふ~んわり♡ごはんがすすむよ♪梅入りなので夏のお弁当にもぴったり!
材料
(3切れ分)
作り方
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1
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梅は種を取り包丁で果肉をたたく。ボウルに卵を割り入れ 梅とマヨネーズを加えよく混ぜる。油をひいた卵焼き器で焼いたら完成♪
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2
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2010.5.10
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
私は酸っぱすぎる梅干しが苦手なので ハチミツ梅を使用しています。
お好みの梅でOK!
お好みの梅でOK!
このレシピの生い立ち
以前からよく1人ランチなどに焼いていましたが 梅の大きさなどにかかわらず 何回作っても美味しく出来るのでレシピアップしてみました♪
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