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ほうれん草は熱湯でかために茹で水気を絞り、3cm長さに切る。
キャベツは千切りに、たまねぎは薄くスライス,ベーコンは0.5mm長さに切る。
フライパンに油を熱し①と②を入れしんなりするまで炒め、塩・こしょうでしっかり味をつける。
4等分にして耐熱皿に入れ、真ん中をくぼませる。
卵を割り入れ破裂防止の為、何ヶ所か黄身に楊枝をさす。
ラップをして卵が好みの固さになるまでレンジでチンする。
とろ~り半熟卵♪
加熱時の気持ちわかる!黄身とろ〜んとしてて美味しそう♪
半熟卵がキレイで凄くおいしそう♪ つくれぽありがとう☆彡