ベーコンとしめじのトマトクリームパスタ

ベーコンとしめじのトマトクリームパスタの画像

Description

トマトクリームがパスタに絡んでと~っても濃厚♪

材料 (2人分)

2人分
4枚
一掴み
にんにく
1片
鷹の爪
1本
※トマトソース
100cc
100cc
コンソメ
小さじ1
小さじ2
ブラックペッパー
適量
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは、幅1cmに、にんにくは粗みじん切り。しめじは石突きを取り、裂いておく。お湯に塩を入れてパスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンに多めのオリーブオイルを入れてにんにく、鷹の爪を入れ火をつける。

  3. 3

    弱火から徐々に強めていき、にんにくの香りがしてきたら、ベーコン、しめじの順に炒めていく。

  4. 4

    トマトソース、生クリームを入れる。混ざったらコンソメ、粉チーズ、ブラックペッパーを入れる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを4のソースに絡めて、味見をしながら塩とブラックペッパーで味を調え完成!

コツ・ポイント

※トマトソースは、クラシコのトマトソースを使用しています。

粉チーズは小さじ2にしていますが、お好みで加減してみてくださいね^^

このレシピの生い立ち

昔、お店で食べたトマトクリームがとってもおいしかったので再現してみました!
レシピID : 989928 公開日 : 09/12/14 更新日 : 09/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (32人)
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seeeeh
クリーミーで美味しかったです!また作ります!

つくれぽ、ありがとう^ ^

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☆☆しおりんご☆☆
絶品(☆∀☆)簡単で美味しかったです(^-^)♪定番にします!

つくれぽ、ありがとう^ ^

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クック44PTTN☆
ありがとうございます(^o^)!美味しかったです!

つくれぽありがとう!!

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megurou
クラシコのトマトバジルソースで、ナスを加えて。美味っ♪

つくれぽありがとう!