詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
葉と芯に分けたら、葉っぱの少し残った芯の部分を取り除く
葉っぱは2等分に切り、芯の部分は細かくみじん切りにする
葉っぱを一回濡らす為に洗い、お皿に均等に重ねてラップして5~6分レンジにかける
荒熱が取れたら、キッチンペーパーなどで水分をふき取り、ビニール袋に麺つゆと一緒にいれ、空気を抜いて縛り30分以上置く
ご飯・のり・ごま・ごま油・白菜の芯を入れ混ぜ、塩を手に塗りおにぎりを作る、後でもう一度握るので成形する程度にして下さい
白菜を取り出し水分を手で搾り、おにぎりを包んでもう一度おにぎりをにぎる