大根シャリウマサラダ☆

大根の皮をむき、輪切りの薄切りにしてから千切りにする。

塩をひとふりして、さっと揉んでおく。

水で洗い流し、よく絞ってお皿に盛る。

水菜と炒り卵、ごまをふってお好みのドレッシングでどうぞ♪

ドレッシング
マヨ＋めんつゆだったり、ごまドレだったり、青じそドレッシングだったり何でも合います。