サーモンとクリームチーズのディップ

サーモンとクリームチーズのディップ
2010/08/06話題入りに感謝♪
止まらない美味しさ!!シンプルな材料で作るディップです。おもてなしにどうぞ。

材料

スモークサーモン
70g
クリームチーズ
50g
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
牛乳※
大さじ2~
(あればぜひ)フレッシュディル
少々

1

クリームチーズは室温に戻しておく。
ディル以外の材料全てをFPに入れ、なめらかになるまで混ぜる。

2

なめらかになったら、みじん切りのディルを加えゴムべらでざっくりまぜる。
完成です♪

3

写真のプチトーストは、5~7㎜程度にスライスし、低温のオーブンでカリッと焼いたもの。タッパー保存効くので便利です♪

コツ・ポイント

※牛乳大さじ2で、バターナイフにつけるにはちょうど良い硬さになると思います。より柔らかめがお好きであれば少々増やしてOK。
飾りにはサーモンと相性のよいディルやケイパーを載せるのがおススメ。

このレシピの生い立ち

シンプル材料で、自分好みの美味しいサーモンディップができたので!
レシピID : 992121 公開日 : 09/12/17 更新日 : 13/05/09

このレシピの作者

イギリス(ロンドン)在住。自宅にて料理教室を主宰、調理師・インテリアコーディネーター(紙)・クックパッドレシピエール。
家族:7つ年上夫、娘4歳、息子2歳、猫2匹。
趣味:ホームパーティー 飲み食いメインの旅行
ちょっぴり小洒落た、かつ家庭ならではの料理が目標☆
毎日のご飯や育児の事、教室記録など、ブログに綴っております。
http://kechauru.blog.fc2.com/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (67人)

19/01/26

写真

FPがなく、、今度またリベンジします!!

♩♬りんご♪♫

♩♬りんご♪♫ さん、はじめまして!つくれぽありがとう!!

19/01/26

写真

美味しく簡単で嬉しいです!バジルとパセリも入れました

Sizuku00

Shizuku00さん、はじめまして♫つくれぽ大感謝です!!

18/05/03

写真

すごく簡単、でも本格的! 友人宅のパーティに持って行きます♫

Laduree

Ladureeさん、はじめまして♫つくれぽありがとう!!

17/12/28

写真

これは美味しい!素敵なレシピを有難うございます♡

yukesi

こちらこそです!!yukesiさん、つくれぽありがとう!!

1 2 3 4 5