圧力鍋でスペアリブを・・・

たれ以外の水は、ご自分が使用の圧力鍋によって調節してください。たれ以外の水の量は、スペアリブがひたひたに浸かっていればOKです。

何十年も前に雑誌で見たレシピ。ある主婦の方のレシピです。オリジナルは普通の鍋で作っていますが、時間を短縮できないかと思い、圧力鍋を使用しました。オリジナルのたれ以外に、圧力鍋用にたれ以外の水を加えて作りました。