タジン鍋。キャベツにチキン♪

一番したがモヤシ、次がキャベツ、サトイモを適当において～。

鶏肉は別のフライパンで焼き色がつくくらい焼きます。
皮からね。
ブラックペッパーと塩少々。

強火で３分。
弱火で１５分。
（うちはストーブの上に置きます）
あとはタジン鍋にお任せ～♪