キャラデコ☆ポッチャマケーキの画像

Description

記録用。作ってるとき楽しかった~♪

材料

径18cmボウルで型
生クリーム(レシピID:800517参照)
400cc
アーモンドチョコレート
2つ
大きいの4~6粒
ブランデーシロップ(ラップしてレンジ30秒)
グラニュー糖
10g
10~15cc
ブランデー
15cc

作り方

  1. 1

    ボウルで型をとり、スポンジケーキを焼く。熱が取れたら横3枚にスライスし、ブランデーシロップを塗る。

  2. 2

    スポンジとスポンジの間に生クリームと3mm幅にカットしたイチゴを挟み込む。

  3. 3

    周り全体に薄く生クリームを塗る。ポッチャマの色分けライン引きを割り箸で薄く取る。

  4. 4

    白のクリーム→黄色のクリーム→薄い水色のクリーム→濃い水色のクリームの順で絞り出し。色毎に絞り袋を替えた方がよい。

  5. 5

    アーモンドチョコで目を作ってできあがり♪

コツ・ポイント

市販のスポンジを使うときは、全体が半球体になるように削ってから横にスライス。

このレシピの生い立ち

ポケモン大好きな息子のために作ってみました。
レシピID : 997449 公開日 : 09/12/24 更新日 : 09/12/24

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