バジルが香る♪お手軽カレーチャーハン
Description
残りご飯で簡単に作れるカレー風味のチャーハン。バジルを加えて、ひと味違ったおいしさが楽しめます。ランチにもピッタリ♪
庭乃桃
材料
（2人分）
1個
1/2本
4～5本
お茶碗2杯分
バター
1片（10g程度）
オリーブ油
小さじ1
塩
少々
コショウ
少々
■
《味付け》
★チキンコンソメ（顆粒）
小さじ1
★カレー粉
小さじ2
★塩
少々
ドライバジル
適量
作り方
コツ・ポイント
◇カレー粉のかわりにカレールーを削って加えても良いですが、
塩加減に気をつけて下さい。
◇カレー粉を加えた後は、粉っぽさが残らないようしっかりと炒めること。
仕上がりも香ばしくなります。
◇お好みで、味付けにお醤油少々を加えても。
塩加減に気をつけて下さい。
◇カレー粉を加えた後は、粉っぽさが残らないようしっかりと炒めること。
仕上がりも香ばしくなります。
◇お好みで、味付けにお醤油少々を加えても。
このレシピの生い立ち
残りご飯で、カレー風味のチャーハンを作ってみました。
バジルを加えて、ひと味違った味わいに♪
バジルを加えて、ひと味違った味わいに♪
庭乃桃
