HM使用☆おさつマフィン☆
Description
ホットケーキミックスで簡単マフィン。焼き立てにメープルシロップをつけて食べるのがお勧め♪
材料
(マフィン型約8個)
作り方
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2
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バターはレンジで溶かす。ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスも加えてゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
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3
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生地が混ざり合った所へ溶かしバターを数回に分けて入れ、しっかり生地へ混ぜ込む。最後にさつま芋を加えてざっくり混ぜる。
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4
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マフィン型へ生地を8分目まで入れる。180℃のオーブンで18~20分程焼く。(竹串で刺して何も付いて来なくなるまで)
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5
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お好みでメープルシロップを付けて召し上がれ。残った時は1つずつラップでしっかり包んで乾燥しないようにして下さいね。
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コツ・ポイント
甘さ控えめです。砂糖の量はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
さつま芋消費に家にあるもので簡単なおやつを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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