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ほくほく☆焼きかぼちゃの鶏そぼろ
簡単だけど見た目は本格的。
焦げ目が香ばしいくてほくほくのかぼちゃとそぼろはよく合い
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材料:
かぼちゃ(大)、鶏ミンチ、ネギ(あってもなくても)、酒、水、砂糖、みりん、麺つゆ(2
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パリッと☆茄子のおやき
焦げ目がパリッと香ばしい、シンプルな茄子のおやき。
面倒そうだけど、実は餃子より簡単
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材料:
茄子(大き目)、ごま油、ごま、水、麺つゆ(2倍濃縮)、味噌、砂糖、水溶き片栗粉(片栗
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