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ケンタロウさんの常夜鍋 冷しゃぶアレンジ
ケンタロウさんレシピの常夜鍋のタレを使って、冷しゃぶにアレンジしてみました
材料：
豚肉薄切り しゃぶしゃぶ用、ほうれん草、●大根おろし、●オイスターソース、●醤油、●
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エビ・エリンギ・ブロッコリーのアヒージョ
簡単なオイル煮♪色々な具材で楽しめます♪
残ったオイルとブロッコリーの芯のパスタもお
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材料：
エビ、エリンギ、ブロッコリー、ニンニク、トウガラシ、塩 / クレイジーソルト、オリー
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柿とかぶと大根のサラダ
意外な組み合わせですが、食感の違う３つの素材を使った、甘酢のサラダです。柿の甘味が癖
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材料：
柿（種無し）、かぶ、大根、●すし酢、●オリーブオイル、●レモン果汁、●クレイジーソル
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ピリ辛☆ゴーヤとしらすのにんにく炒め
ゴーヤとお酒大好きって方にぜひ！
にんにくと辛みと苦味を効かせて，おつまみにぴったり
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材料：
ゴーヤ、しらす or ちりめんじゃこ、唐辛子、にんにく（チューブ）、塩・こしょう、白
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