島根県において、大正14年からすり鉢一筋に生産を行っております元重製陶所です。ゴ ...

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フワフワ食感☆ながいも団子

ながいものフワフワした食感がたまりません!
材料: ながいも(すりおろし)、ながいも(カット)、青ねぎ、豚ひき肉、片栗粉、めんつゆ(3倍 ...

長いもグラタン

すり鉢を使ったレシピです! 長いもをすり鉢で擂りおろすとフワフワの触感になり、とても ...
材料: 長芋(すりおろし)、長芋(カット)、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、玉ねぎ、ベーコン、チー ...

長いもと豆腐の和風ビシソワーズ風

長いもと豆腐でビシソワーズ風に!さっぱりしていて暑い時でもスルスル食べられます!
材料: 長いも、豆腐(絹ごし)、醤油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、粗挽き黒胡椒、枝豆

長芋たっぷりのお好み焼き

水分は長芋だけ!すり鉢ですりおろした長芋はフワフワで美味!
材料: ながいも、キャベツ、薄力粉、めんつゆ(3倍濃縮)、卵、豚ばら肉、紅ショウガ(あれば) ...

とろろご飯

すり鉢でつくる基本レシピです。 長芋をすり鉢で擂るとフワフワの触感で絶品です!
材料: 長芋、卵黄、めんつゆ、刻みのり、ご飯

やまかけマグロ丼

すり鉢ですった長いもはフワフワで美味です!マグロ丼に是非!
材料: マグロ、長いも、大葉、刻みのり、わさび、醤油、ご飯、酢、砂糖

すり鉢で簡単☆やまかけアボカド

あと1品にも、つまみにもなります☆
材料: アボカド、長いも、玉ねぎ、きざみのり、ゴマ、めんつゆ、わさび