台湾出身、二児のダディー!! 料理が大好きで〜す。

アーカイブ

1/1 ページ

パリパリ海老春巻き ☆子供も絶賛!

皮はパリパリ、エビはぷりぷり、子供たちが喜ぶ逸品です。おやつでも良い!
材料: 海老(大)、竹の子、卵(S)、片栗粉、春巻きの皮(大)、□ 塩胡椒、□ 味の素、□ ...

大根の甘辛い漬物 ☆カリカリ!

甘辛いの味付け、お粥、ご飯、やお酒のつまみに合うです。
材料: 大根、塩、ニンニク、唐辛子、□ 醤油、□ お水、□ 豆板醤、□ ごま油、□ 砂糖

マカロニサラダ ☆朝ごはんも美味しくなる

アメリカで留学時、良く作った逸品。
材料: マカロニ、じゃがいも、きゅうり、たまねぎ、カニカマ、卵、マヨネーズ、塩胡椒、粉パセリ ...