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豚肉と茄子・ピーマンの炒め煮
H２３年６月５日に話題入り致しました♡
ピーマンの苦味が無いのでお子さんも食べれます
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材料：
豚バラ肉、茄子、ピーマン、★だし汁、★醤油、★みりん、★砂糖、★おろし生姜、片栗粉
基本的なけんちん汁
Ｈ２２年１１月１９日話題入り
本来けんちん汁には肉が入らず油揚げを代わりに入れます
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材料：
大根、人参、里芋、ごぼう、椎茸、こんにゃく、油揚げ、焼きちくわ（無くても可）、豆腐、
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人参とシラス（ジャコ）のキンピラ
Ｈ２２年１月２８日話題入り✿
調味料は全て同量で簡単です。
お弁当にも最適です
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材料：
人参、シラス（ジャコ）、★醤油、★ミリン、★お酒、★麺つゆ（２倍濃縮）、ゴマ油、炒り
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コッテリ！？ピリ辛蒟蒻ステーキ
０９／１２／２８話題入りしました✿
安い蒟蒻でも立派な一品になります。
お酒の
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材料：
蒟蒻、☆オイスターソース、☆醤油、☆にんにく、☆ミリン、☆一味or七味、バター
蓮根とそら豆のバター炒め☆柚子ポン掛け
柚子胡椒は炒めないので風味が消えません。
おもてなしでもＯＫな１品です。
材料：
蓮根、そら豆、バター、和風だし（顆粒）、★柚子胡椒【ＩＤ：６６２８７２】、★ポン酢
