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ルーがなくても！日本のハヤシライス
オーストラリアのスーパーで簡単に手に入る材料だけで、ハヤシライスに挑戦！ルーがなくて
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材料：
牛肉（Stir-fry用、もしくはシチュー用）、たまねぎ、にんじん、トマト水煮缶、ウ
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香るしっとりローストチキン
オーブン任せでとっても簡単に出来るローストチキンです。作っている時から、ローズマリー
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材料：
骨付き鳥もも肉、サラミソーセージ、たまねぎ、にんにく、岩塩、黒こしょう、ローズマリー
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簡単、濃厚 チーズケーキ
低脂肪クリームチーズや、ローファットクリームなどいろいろと試してみましたが、やっぱり
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材料：
クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵、小麦粉、レモン、☆ビスケット、☆バターorマー
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とろけるパンプキンスープ
庭で勝手に成長したかぼちゃを使って、ふんわりとろけるパンプキンスープを作ってみました
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材料：
かぼちゃ、たまねぎ、ベーコン、チキンストック、生クリーム、塩･胡椒、クミンシード
ナスのペースト
これはイスラエル料理なのだそうです。オーストラリアに留学していた時、ユダヤ人の家庭に
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材料：
なす、たまねぎ、黒オリーブ、にんにく、アンチョビ、赤唐辛子、トマトペースト、オリーブ
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ダンパー♪OZ Bush Tucker♪
ブッシュは「森」タッカーは「食べ物」という意味のOZスラングです。昔からオーストラリ
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材料：
self-rising flour、塩、砂糖、バター、牛乳
どっしり、濃厚☆パンプキンパイ
オーブンで水分を飛ばすので、どっしり濃厚な味になります。
日本で売っているかぼちゃ
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材料：
かぼちゃ、たまねぎ、バター、フェタチーズ、卵、パルメザンチーズ、ナツメグ、シナモンパ
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