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☆簡単!揚げ浸し☆
夏野菜を美味しく食べてもらいたくて工夫しました。
材料: 味醂、醤油、だし汁、茄子、南瓜、パプリカ、シシトウ
絶品フレンチ風チキンソテークリームソース
パンにもご飯にも合うクリーム系のチキンが食べたくて。
材料: 鶏モモ肉、粒マスタード、生クリーム、小麦粉、塩胡椒、お酒か白ワイン
簡単!小松菜の辛子和え
小松菜、ほうれん草、春菊、青菜なら大抵合います。
材料: 小松菜、胡麻、和がらし【チューブ】、めんつゆ、海苔
ひじきの鉄分たっぷり美人サラダ
ひじきを煮物以外で食べたくて。 デパ地下にありそうなのをイメージしてみました。
材料: 乾燥ひじき、人参【小さめの物】、大葉、枝豆、茗荷、ごま、すし酢、オリーブオイル、ブラ
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混ぜるだけ!玉ねぎドレッシング♪
ボトルにドンドン調味料を入れていくだけで簡単美味しいドレッシングの出来上がり〜♪
材料: 炒め玉ねぎ、太白胡麻油、すし酢、天然塩、胡椒、ジンジャーパウダー、胡麻
冷やし豆乳坦々麺
食欲の無い夏でもドンドンいけます。素麺、冷やし中華に飽きたら是非〜
材料: 肉味噌 ID 5102902、棒棒鶏ソースID 5102923、豆乳、生麺、ラー油、
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応用が効く肉味噌
多目に作っておいて麻婆豆腐、担々麺、など使い回せます。
材料: 豚ひき肉、ニンニク、ネギ、生姜、味噌、醤油、酒、砂糖
棒棒鶏ソース
少しピリ辛で大人の味かも知れません。お好みでラー油を加減してください。
材料: 長ネギ、生姜、練りゴマ、醤油、砂糖、酢、ごま油、ラー油
子どもに人気!ササミチーズフライ
淡白なササミも大葉とチーズのおかげで子ども達に人気です。生パン粉なのでサクサク感が際
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材料: ササミ、スライスチーズ、大葉、食パン、小麦粉、溶き卵
カリオストロの城のミートボールパスタ♪
ルパン3世カリオストロの城でルパンと次元が取り合っていたパスタが美味しそうだったので
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材料: 合挽肉、人参、玉ねぎ、卵、トマトソース
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