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❄生牡蠣のみぞれ和え❄酢牡蠣☃
実家の定番「酢牡蠣」です♪大根おろしとお酢でさっぱり頂きます♪ お酒のあてにもぴった
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材料:
牡蠣(生食用)、大根、★お酢、★砂糖、★醤油、★塩(天然塩)、あれば…柚子・レモンの
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おばぁちゃんの❤おっきなお稲荷さん❤
三角で、大きくて、酢飯には具が沢山入ってます^^♪ 祖母のお稲荷さんは一つで大満足❤
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材料:
油揚げ、★だし汁、★醤油、★砂糖・酒・みりん、寿司飯 ID:2086802、人参、竹
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✤素麺のバチ汁✤(素麺入りのお汁)
素麺「バチ」(工程1参照)を使って、実家で定番の汁を作りました♪ 普通の素麺でも作れ
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材料:
素麺「バチ」、油揚げ、大根、人参、青ネギ、だし汁、★醤油、★味の素、★お塩(調整用)
❤お醤油ごはん❤祖母の味*炊き込みご飯♪
具材の旨味がいっぱいの炊き込みご飯です^^♪祖母の作る「醤油ごはん」祖父が愛した懐か
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材料:
お米、干し海老(なれば桜海老でもOK)、ちくわ(大)、油揚げ(大)、ごぼう、人参、し
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♓わかめと油揚げの卵とじ♓
話題入り♪ 超簡単でヘルシーな副菜です^^♪
春が旬の生わかめで作ると更に美味しいと
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材料:
油揚げ・肉厚なもの(大)、わかめ(乾燥)、卵(L)、★だし汁(水+だしの素でも)、★
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