食べることも作ることも大好き!お店で美味しい物に出逢うと家で作りたくなります!

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合わせ調味料で簡単本格 麻婆豆腐

あらかじめ調味料を合わせておくので本格麻婆豆腐が簡単に作れます
材料: 豆腐、長ネギ、ごま油、刻み(すりおろし)生姜、すりおろしニンニク、豆板醤(お好みで調 ...

長ネギのみじん切り

中華屋さんで教えてもらった簡単な長ネギのみじん切り
材料: 長ネギ、よく切れる包丁

簡単オニオングラタンスープ カップスープ

市販のカップスープ(オニオンスープ)の素で作る簡単オニオングラタンスープ マギーブイ ...
材料: 玉ねぎ、オニオンスープの素、【固形スープの素でもOK、パン、溶けるチーズ、お湯

むかごご飯

白だしはメーカーによって塩加減が異なるので、初めは少なめに。
材料: 米、ムカゴ、白だし、根昆布だし(無い場合は白だし増)、酒、お好みでごま油(出来れば白 ...