食べることも作ることも大好き!お店で美味しい物に出逢うと家で作りたくなります!

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簡単ひじきご飯 コンビニのひじきの煮物

コンビニ食材を混ぜて炊くだけの簡単炊き込みご飯 甘めがお好きな方は砂糖を追加して下さ ...
材料: お米、ひじきの煮物、創味の麺つゆ、【3倍濃縮の麺つゆの場合】、酒、刻み油揚げ 枝豆  ...

鍋で簡単手抜きなマグカップで茶碗蒸し

蒸し器や専用の器が無くても、一つ一つに蓋をしなくても簡単に出来る茶碗蒸しラップホイル ...
材料: 卵、水、白だし、三つ葉、エビ 椎茸 かまぼこ 筍 鶏肉等入れたい物を

超簡単 絶品 醤油と白だしだけの筍ご飯

旬な筍の炊き込みご飯を簡単な配合で! 根昆布だしは無くても大丈夫
材料: 米、茹でた筍、薄口醤油、醤油(濃いめが好きな場合)、白だし、あれば隠し味に根昆布だし ...

低温調理の豚カツ ソテーもOK 見直し

低温調理器が無い我が家… シャトルシェフで代用です!
材料: 豚肉、衣の材料

ベビーほたての甘辛煮 全部同量簡単レシピ

ホタテの量で調味料の量を加減して下さい 全て同量なので調節しやすいです 水は入れませ ...
材料: ベビーホタテ、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

簡単煮魚黄金比銀だら金目鯛3の倍数煮付け

中〜強火で一気に煮て出来上がり! 弱火で煮ると魚から水分が出て来て煮汁が濁ると聞きま ...
材料: 魚、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、【好みで生姜(チューブ可)】

混ぜて炊くだけ 山菜おこわ 炊飯器

春の山菜シーズンに!筍、蕨どちらかだけでもOK
材料: もち米、米、水、創味の麺つゆ、酒、砂糖、筍、わらび(水煮又は煮浸し)、お好みで油揚げ

わらびの白だし漬け お浸し 

少し濃いめのお吸い物の味付けで漬け込むだけ
材料: 蕨、水、白だし

米粉ふんわり軽いチョコバナナマフィン 

米粉は重たくなりがちなので、ベーキングパウダーを2倍にしてふんわりしたマフィンに
材料: 板チョコ、バナナ(短い場合は2本)、砂糖、卵、米粉、ベーキングパウダー、サラダ油、豆 ...

甘夏 簡単な剥き方 林檎の皮剥きの要領で

リンゴの皮剥きの要領で。 簡単に皮の厚い柑橘類の実を取り出せます!
材料: 甘夏、夏みかん、はっさく、オリゴ糖
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