日曜大工ならぬ、日曜パティシエです。(*^_^*)母のレシピも記録のため保存も兼 ...

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レモンチーズムース

クリームチーズにヨーグルトとふわふわのメレンゲを混ぜ込んだケーキです。レモンの香りと ...
材料: ヨーグルト、クリームチーズ、粉ゼラチン、A 卵黄、A レモン果汁、A グラニュー糖、 ...

ビスキュイ

水分の少ないふかふかした軽い食感のビスケット。粉もん少なめで油分が入っていないため失 ...
材料: 卵黄、砂糖A、卵白、砂糖B、薄力粉

レアチーズケーキ

混ぜるだけでできる、材料も作り方もシンプルなレアチーズケーキです。
材料: 粉ゼラチン、水、クリームチーズ、グラニュー糖、生クリーム、ヨーグルト

ティラミス

ジャーに1人分ずつできるので、プレゼントにも最適です。
材料: A 卵黄、A グラニュー糖、A マルサラワイン、卵白、グラニュー糖、ビスキュイ、エス ...

チャーチルのフルーツケーキ

英国の第二次大戦頃からの首相ウィンストンチャーチルが愛したフルーツケーキですMrs. ...
材料: ドライフルーツ、紅茶、バター、黒砂糖、チェリーの砂糖漬け半分に割る、卵、小麦粉、ベー ...