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オラフ・ママ
オラフ・ママ のキッチン
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいまし ...

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握り寿司

好きな寿司ネタを買ってきて自己流で握ってみました。 ひなまつりに作ったので握り方更新 ...
材料： 米、出汁昆布、酢、砂糖、塩、お好きなネタ

あんかけ焼きそば

ちょっと手間かけたお昼ご飯。冷蔵庫の残り物で作りました。
材料： 焼きそば、豚肉(こま切れ)、にんじん、白菜、しいたけ、ねぎ、かまぼこ、たけのこ、醤油 ...

我が家のタルタルソース

玉ねぎではなく長ネギで作ってます。食べた後口に味が残りません。
材料： 茹で卵、ねぎ(みじん切り)、水、塩胡椒、マヨネーズ

炊き込みご飯

具材をかるく炒め炊くだけ。ちょっと甘めの炊き込みご飯です。
材料： 米、鶏肉(もも)、人参、たけのこ水煮、しいたけ、ごぼう、砂糖、昆布つゆ(3倍）、酒

我が家のクリームシチュー

野菜だけで作ってます。濃厚で本当に美味しいんです♪
材料： じゃがいも(中）、玉ねぎ(中)、人参(小)、コーン缶(クリームタイプ）、ブロッコリー ...