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オラフ・ママ
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいまし
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました!皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)
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まさにご飯泥棒!鶏ひき肉と納豆のそぼろ
調味料は砂糖と昆布つゆだけ。これを出すと他のおかずはそっちのけ!ご飯がすぐになくなっ
...
材料: 鶏ひき肉、納豆、砂糖、昆布つゆ
元祖!豚肉生姜焼き!
やはり生姜焼きはうまい♪
材料: 豚肉薄切り、玉ねぎ、キャベツ、醤油、砂糖、みりん、生姜すりおろし
干し柿のお菓子
作った干し柿で(レシピID : 2880697) 一口サイズのお菓子を作ってみました
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材料: 干し柿、グラニュー糖
万能ソース
ハンバーグ、ポークソテー、魚料理と何にでも合います。醤油ベースの甘め和風味です。
材料: たまねぎ、みりん、白ワイン(酒でも可)、醤油、アプリコットジャム、油(炒め用)
パセリたくさんスープ
飾り用のパセリ・・・余ってしまい困ってました。栄養素が高いというのでスープに全部入れ
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材料: たまねぎ、セロリ、ウインナー、パセリ、コンソメ(固形)、塩胡椒
あんかけうどん
身体が温まります。夜食にもいいですよ。
材料: うどん玉、しいたけ、にんじん、大根、かまぼこ、ほうれん草、水、めんつゆ(3倍濃縮)、
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さくらでんぶ
さくらでんぶって作れちゃうんです。ちょっと面倒ですが冷凍保存できますので、恵方巻きや
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材料: 生タラ、砂糖、塩、食紅(赤)
赤魚のイタリアン煮込み
赤魚の煮つけに飽きたら是非お試しください。鯛などでも美味しいです。
材料: 赤魚、あさり、たまねぎ、にんじん、ミニトマト、オリーブオイル(炒め用)、コンソメ(固
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大根のきんぴら
大根の美味しい季節になりました。炒めただけの簡単な一品です。
材料: 大根おろし、大根葉、砂糖、みりん、醤油
さんまのつみれ汁
身体温まるさんまのつみれ汁です。
材料: さんまつみれ、生姜、みそ(つみれ用)、片栗粉、みそ(味噌汁用)、ほんだし(顆粒)
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