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オラフ・ママ
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいまし
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました!皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)
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まさにご飯泥棒!鶏ひき肉と納豆のそぼろ
調味料は砂糖と昆布つゆだけ。これを出すと他のおかずはそっちのけ!ご飯がすぐになくなっ
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材料: 鶏ひき肉、納豆、砂糖、昆布つゆ
トマトとほうれん草のサラダ
オリーブオイルがしっかりした味で美味しいですよ(^_^)
材料: トマト、ほうれん草、玉ねぎ、人参、しめじ、オリーブオイル、塩、ワインビネガー
切り昆布の煮物
常備菜として作ってます。鍋ひとつでできるのがいいですよ!
材料: 切り昆布、さつま揚げ、しいたけ、にんじん、昆布つゆ、砂糖、水
ほうれん草とツナ缶の炒め物
簡単!時短!安い!調味料なし!そんなレシピです。
材料: ほうれん草、ツナ缶
我が家の豆腐ステーキ
節約レシピです!
材料: 豆腐(木綿)、もやし、えのきだけ、麺つゆ、みりん、水
白子のてんぷら
白子の美味しい季節が終わりましたが、まだスーパーで売ってるかな…
材料: 白子(できればマダラ)、小麦粉、てんぷら粉、水、油
揚げ出し豆腐
少ない油で揚げてます!
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、小麦粉、昆布つゆ、水、ねぎ、油
ポリポリきんぴらごぼう
ごぼうの千切りは大変なのでさかがきにしちゃいました。味もしっかりついて、なおかつ歯ご
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材料: ごぼう、サラダ油、砂糖、酒、みりん、醤油、ごま油、白ごま
もつ煮込み
定番かもしれませんが、ひたすら煮込むだけです。
材料: 豚もつ、大根、人参、こんにゃく、にんにく、ねぎ、みそ、みりん、酒、醤油、水
トマトとモッツァレラチーズの春巻き
トマトとモッツァレラチーズをハムではさみ春巻きの皮に包んで揚げるだけ。調味料は一切使
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材料: 春巻きの皮、ハム、トマト、モッツァレラチーズ、油
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