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オラフ・ママ
のキッチン
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいまし
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました!皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)
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ポリポリきんぴらごぼう
ごぼうの千切りは大変なのでさかがきにしちゃいました。味もしっかりついて、なおかつ歯ご
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材料: ごぼう、サラダ油、砂糖、酒、みりん、醤油、ごま油、白ごま
もつ煮込み
定番かもしれませんが、ひたすら煮込むだけです。
材料: 豚もつ、大根、人参、こんにゃく、にんにく、ねぎ、みそ、みりん、酒、醤油、水
にんじん嫌い克服!にんじんサラダ
にんじん嫌いな娘、友達がぺろりと食べてくれます!
材料: にんじん、塩、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、黒胡椒
大根のポタージュ
大根の美味しい季節になりました。大根の味を堪能してください。
材料: 大根、玉ねぎ、コンソメ(固形)、牛乳、生クリーム(植物性)、バター、水、ご飯、塩コシ
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パンの耳でピザトースト
パンの耳どうしてますか?ピザソース塗ってチーズのせて焼くだけ。パンの耳だけ残す子供も
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材料: パンの耳、ピザソース、溶けるスライスチーズ
ひじきの煮物
普通のひじきの煮物です。
材料: ソフトひじき、にんじん、ちくわ、しいたけ、油、みりん、醤油、砂糖、酒
干し柿
柿干してみませんか?
材料: 柿(蜂谷柿)、縄紐
簡単ピラフ
コンソメでご飯を炊いてバターで炒めるだけ!簡単で美味しいです。是非お試しください。
材料: 米、アスパラ、ベーコン、にんにく、コンソメ(固形)、バター
かぶときゅうりの簡単漬
重石がなくても簡単にできちゃいます!
材料: かぶ、きゅうり、塩、昆布だしの素
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